• Passa alla navigazione primaria
  • Passa al contenuto principale
  • Passa al piè di pagina
Logo Pasquale pelissero
  • Azienda
    • La storia
    • Ornella e Simone
    • MGA San Giuliano
  • Vini
    • La cantina
    • I nostri vini nel mondo
  • Visite
  • Vigne
  • Territorio
    • Neive
    • Vitigni autoctoni
  • Contatti
  • Su di noi
    • Press
    • Premi e riconoscimenti
  • News
  • ita
  • english

Langhe Arneis Brunet Doc

Questo vino dedicato a mia sorella Bruna è l’espressione dell’uva autoctona a bacca bianca più importante della zona delle Langhe e del Roero. [Ornella]

Roero Arneis Brunet Docg

Il vigneto

  • Vitigno: arneis 100%
  • Esposizione: sud-ovest
  • Altitudine: 300 metri
  • Terreno: calcareo sabbioso, argilloso
  • Sistema di allevamento: Guyot
  • Età dei vigneti: 10 anni
  • Superficie vigneti: 1 ha
  • Ceppi per ettaro: 6500
  • Vendemmia: 2021

In cantina

  • Pigiatura e pressatura soffice dell’uva
  • Fermentazione: a temperatura controllata per 40 giorni circa, nessuna fermentazione malolattica
  • Affinamento: sui lieviti in vasche grandi di acciaio 4 mesi circa
  • Imbottigliamento: febbraio
  • Bottiglie prodotte: 4000 / anno
  • Tipologia Bottiglia: Albeisa
  • Alcol: 13%

Degustazione

  • Colore: giallo paglierino
  • Profumi: fiori di acacia, erbe mediterranee, pesca bianca
  • Sapore: fresco, sapido, elegante ed armonico

Abbinamenti

  • Aperitivo
  • Formaggi freschi
  • Piatti di verdure
  • Antipasti e primi piatti di pesce
  • Insalata russa, vitello tonnato
  • Sushi

Scheda tecnica Langhe Arneis Doc

Footer

Az. Agr. Pelissero Pasquale

Cascina Crosa, 2 – 12052 Neive (CN) – Italy
P.IVA: 02924190040

Contatti

+39 328 2028446 (Ornella)
info@pasqualepelissero.com

Privacy

Privacy policy
Cookie policy
Impostazioni cookie

© Az. Agricola Pelissero Pasquale | P.IVA: 02924190040

Usiamo i cookie per fornirti la miglior esperienza d'uso e navigazione sul nostro sito web.

Puoi trovare altre informazioni riguardo a quali cookie usiamo sul sito o disabilitarli nelle impostazioni.

Pasquale Pelissero
Panoramica privacy

Questo sito usa cookies tecnici per facilitare l'esperienza di navigazione degli utenti e per migliorare la velocità di caricamento delle pagine. Alcuni cookie analitici raccolgono informazioni statistiche in forma anonima per permetterci di capire quali sono le sezioni maggiormente utilizzate dagli utenti e per fornirti un'esperienza sempre migliore.

Cookie tecnici

I cookie strettamente necessari dovrebbero essere sempre attivati perché il sito possa funzionare.

Se disabiliti questo cookie, non saremo in grado di salvare le tue preferenze. Ciò significa che ogni volta che visiti questo sito web dovrai abilitare o disabilitare nuovamente i cookie.

Cookie di Google Analytics

Questo sito usa Google Analytics per raccogliere informazioni anonime sul numero di visitatori e dati sulle pagine più visitate.

Attiva i cookie strettamente necessari così da poter salvare le tue preferenze!

Cookie Google Maps e Youtube

Questo sito incorpora alcuni video di Youtube e mappe di Google Maps. Pur non raccogliendo nessun dato personale, Youtube raccoglie dati in forma anonima informazioni sul numero di visualizzazioni dei video, sul tempo di visualizzazione del video, sul browser degli utenti per mostrare i contenuti in maniera ottimizzata, ecc.

Attiva i cookie strettamente necessari così da poter salvare le tue preferenze!

Cookie Policy

Per maggiori informazioni consulta la Cookie Policy